
こんにちは。
グリーンヒルズ東山の栄養士です。
12月は行事が盛りだくさんでした。
ご好評いただいた一部を紹介します♪
<12月2日 薬膳>
・釜飯風ご飯
・きのこのみそ汁
・長芋のもずく和え柚子風味
・ほうじ茶プリン

<12月15日 地の神様>
・小豆入り黒米ご飯
・二色そうめんのすまし汁
・赤魚の西京焼き
・筑前煮
・甘酒ゼリー

<12月17日 寿司の日>
・まぐろサーモン丼
・根菜のすまし汁
・南瓜となすの肉味噌かけ
・お汁粉

大晦日には「年越しそば」、年明けには「おせち」や「うなぎ丼」などを提供予定です。
来年も楽しくおいしい食事が提供できるように精進してまいります。
今年は大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
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