栄養～3月行事食より～
こんにちは。
グリーンヒルズ東山の栄養士です。
今回は3月に提供された海鮮丼を紹介します。
＜寿司の日＞
・海鮮丼（まぐろ、サーモン、エビ、卵）
・赤だし鶏汁
・ふきと筍の煮物
・梅ようかん
刺身はたたきになっていて、ご利用者様も食べやすかったようです。
ふきと筍などの食材やピンクと緑の色合いも春を感じるメニューとなりました。
施設の桜ももうすぐ満開です。
日に日に暖かくなり、お散歩に出かけたくなりますね。
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