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おはぎ

2022年3月21日
こんにちは。
ケアハウスヴィラ東山苑です。

今日は春分の日です(^^♪
春分の日は「自然をたたえ、いつくしむ日」と定められています。
夜が長い暗い冬から、昼がだんだん長くなり、昼と夜の長さが
同じになる日とも知られています。
また、お彼岸の「中日」にもあたるためお彼岸とも深い関係のある日です。

ヴィラ東山苑の夕食では
<春分の日特別メニュー>が出ました♪
慶成会 慶成会
・鶏雑炊
・春色かにシューマイ
・菜の花の菜種和え
・二色おはぎ

おはぎはおかわり自由です。
どれも味付けが美味しい!
おはぎ大好きだよ~と皆さんに喜んでいただけました(^^)/
大好評なメニューでした。

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